DZIEDZICTWO PRZODKÓW
Bojkowski Festiwal Mistrzów Kuchni zorganizują lokalni właściciele, którzy chcą podzielić się swoją bezcenną wiedzą w celu zachowania i promocji niematerialnego dziedzictwa kulturowego. Wzmocnienie więzi i współpracy kulturowej, popularyzacja kuchni bojkowskiej, rozwój wycieczek gastronomicznych przyczynią się do rozwoju turystyki w regionach górskich.


Projekt ma na celu ożywienie i zachowanie tradycyjnej kuchni bojkowskiej poprzez badanie i odtwarzanie tradycji kulinarnych na górskich terenach Beskidów Skolskich.